Sujeito a alteração no decorrer do dia!
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ESPECIAL DE SEGUNDA
Picadinho de carne ao molho bourguignon, com cebola, cenoura, champignon, ovo frito, arroz, batata sauté e feijão – R$48,50
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Matte do Santa (Laranja ou Limão) –R$7,00
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Consulte nossas Sobremesas
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Monte seu filet de frango com risoto do menu –R$56,50
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ESPECIAL DE TERÇA
Cubos de frango e abacaxi grelhados ao molho curry com alho poró, arroz com castanha de caju e passas, batata palha – R$48,50
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Matte do Santa (Laranja ou Limão) –R$7,00
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Consulte nossas Sobremesas
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Monte seu filet de frango com risoto do menu –R$56,50
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ESPECIAL DE QUARTA
Picadinho de carne ao molho bourguignon, com cebola, cenoura, champignon, ovo frito, arroz, batata sauté e feijão – R$48,50
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Matte do Santa (Laranja ou Limão) –R$7,00
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Consulte nossas Sobremesas
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Monte seu filet de frango com risoto do menu –R$56,50
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ESPECIAL DE QUINTA
Cubos de frango e abacaxi grelhados ao molho curry com alho poró, arroz com castanha de caju e passas, batata palha – R$48,50
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Matte do Santa (Laranja ou Limão) –R$7,00
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Consulte nossas Sobremesas
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Monte seu filet de frango com risoto do menu –R$56,50
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- ESPECIAL DE SEXTA –
Tilapia Praia Linda – ao pesto de brócolis, arroz com camarão, lula, ervilha e brócolis – R$82,50
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Medalhão de Mignon envolto em bacon ao molho Bourguignon com cogumelos Paris, arroz à Piamontese e batata rústica –R$85,00
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Risoto de parmesão com legumes sauté e camarões grelhados – R$79,00
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Spaguetti Napoleão ao funghi com camarões grelhados flambados no conhaque – R$62,50
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Nhoque Airton, ao molho de gorgonzola, com tiras de carne e cebola – R$69,00
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Salada Carmem com quinoa, salsa de tomate picante, avocado com camarão e chips de batata doce e baroa – R$58,50.
Monte seu filet de frango com risoto do menu –R$56,50
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ESPECIAL DE SÁBADO
Feijoada do Santa com feijão preto, paio, carne seca, lingüiça, costelinha, lombo, arroz, farofa, couve e laranja – (p/1) R$75,00 (p/2) R$130,00
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Dourado ou Salmão ao molho de tangerina com camarões grelhados, musseline de baroa com alho poró e maçã verde, vagem francesa e tomatinhos cereja assado –R$85,00
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Medalhão Osvaldo Aranha – Medalhão de mignon, crosta de alho, batata chips, arroz branco, farofa de castanha do pará ao molho de vinho tinto – R$85,00
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Risoto do Porto com lascas de bacalhau, brócolis, tomate cereja, ovo pochet e alho frito – R$79,00
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Penne Grego com tomate seco, rúcula, mussarela de búfala, castanha de caju e lascas de frango –R$52,50
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Spaguetti Ibiza ao molho de gorgonzola com cogumelos Paris, camarões grelhados e amêndoas filetadas –R$62,50
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Salada de lulas glaceadas com shoyo, mix de folhas, picles de manga e cenoura com granola salgada da casa – R$5250
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ESPECIAL DE DOMINGO .
Moqueca Capixaba com dourado e camarões, arroz branco e pirão – R$85,00
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Medalhão Mauá: ao molho bourguignon, farfalle gratinado com molho de brie e cogumelos com legumes envoltos em bacon – R$85,00.
Risoto ao curry com camarões e abacaxi grelhados no saque e chips de coco – R$79,00
.Spaguetti Praiano ao alho e óleo com lulas e camarões grelhados – R$62,50
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Penne da Horta ao molho de espinafre com cubos de frango, tomate assado e ricota temperada –R$52,50
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Salada Adriana com mix verde, abacaxi caramelado, tomate cereja e camarões grelhados – R$52,50
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